2007年07月29日 来源:玉林日报 作者:李忠权
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  从7月中旬开始到9月中旬,博白县全面开展整治肉食市场专项行动。

  为进一步规范全县生猪产品经营,严厉查处、打击私宰和销售病死猪及其产品的违法行为,维护良好的市场秩序,确保人民群众吃上“放心肉”,该县采取集中与分散相结合方式,重点整治,严把市场准入关,加大对不法商贩、非法屠宰点、肉制品加工点、肉品批发市场、集贸市场以及餐饮业的突击检查力度,依法查处突击检查中所发现的无照经营和私宰及制售注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为,取缔私设淘汰母猪、病害猪交易点,收缴未经肉品品质检验或者经肉食品品质检验不合格的上市生猪产品,重点打击和取缔私宰窝点。同时,该县针对猪肉流通规律和交易特点,规定有关工作人员分别于每天凌晨5时至晚上11时在猪肉产品过往较多的路段,设卡检查并拦截来往流通的私屠滥宰问题猪肉和病死猪肉。另外,该县还深入用肉单位进行明察暗访,收集并规定各个用肉单位每月定期报送购买猪肉和使用猪肉品的情况。该县设立了举报电话和制定举报有功人员的奖励制度。

   

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