2007年05月28日 来源:广西日报 作者:韦宗朝
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  近年来,兴业县的农民在种植、养殖、农产品经营中,新招迭出,效益多多。    

  家禽“听音乐”生长快。该县一些养殖户通过上网、购买种养科技书籍或是上门咨询渔牧兽医技术人员,了解到用音乐刺激母猪多产奶、母鸡多产蛋、果蔬快速生长做法的启示,买来旋律节奏较轻快的音乐磁带,每天喂猪、鸡鸭苗时放上一曲。猪、鸡苗等家禽听了音乐后精神倍增,增加了食欲。该县大平山镇养殖户梁用跃告诉笔者,去年他引进了30多只瘦肉型猪花进行“音乐饲养”,3个月后他饲养的瘦肉型猪花比别人同期饲养的每只重1至1.5公斤不等,提前投放市场,获利不菲,目前他还对狗、鸭等家禽都进行了“音乐饲养”。

  果蔬“搞计生”产量高。在该县大平山镇黑皮冬瓜种植基地,菜农梁志艳说:“现在虽然是秧苗定植期,我就知道这亩地产多少斤冬瓜。”“我现在种的品种每株开很多花,每株结果必须不能多也不能少,一棵秧只结1个冬瓜,如果结得多了,冬瓜的口感、品质就会有不同程度的下降。这是订单农业,可不能砸自己的牌子。”大平山镇农民饶有兴趣地称这个做法是给蔬菜实行“计划生育”。过去兴业县农民在蔬菜生产中片面追求数量,舍不得剔苗、打杈、疏花,结果是蔬菜坐果越来越密,质量受到了影响,经济效益相对较低。近年来,该县通过县、乡和村党校邀聘请蔬菜专家对农民进行技术指导、市场分析,扭转了菜农重数量而不重质量的思想,菜农们都按照科技人员的讲解,根据蔬菜品种、地力、季节等情况,不再单纯追求数量了,而是按照有关技术要求和市场需求给蔬菜定产量,对蔬菜实行“计划生育”。大平山镇的冬瓜种植户采用合理密植、去枝透光、打杈疏果等技术,产出的冬瓜不仅没有空心果,而且个头匀称、美观、着色好,上市后成了客户的抢手货。

  蔬菜“补钙”品质佳。都听说过人补钙,可没听说过瓜果也要补钙。这不,该县大平山镇种植户却使出了这一“绝招”。该镇马铃薯免耕示范基地种植户陈大叔通过铺设白色地膜给马铃薯“补钙”。他说,在地面铺上白色地膜后能增强地面反光,有利于马铃薯吸收钙、增强抗病免疫力和淀粉品质,经过补钙的马铃薯,色泽透亮、硬度高、耐贮运,好吃、爽口、好卖,深受消费者青睐。

  农产品“上户口”效益好。如今,在市场经济条件下,兴业农民纷纷掏钱为农产品注册商标,并称之为“上户口”。该县大平山镇的三黄鸡以质细肉甜、细腻、香味悠长、富含多种营养成分和口感好深受客户青睐,在区内外已小有名气。以前产品常被假冒,现在农民品牌意识增强了,为产品申请无公害农产品产地认证和无公害农产品标识使用许可,目前该镇的春茂、牧昌公司被自治区评为“无公害产品生产基地”,春茂公司还注册了“金大叔”土三黄鸡商标。目前该县农民为家禽、茶、米、酸料等农产品注册的商标已达10多个,2006年该县的特色农产品的出口额达800多万美元。仅此一项,农民人均增收就达100元。

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