近日,自治区二轻联社组织有关专家到靖西县对"酸嘢"行业进行评审,以制定行业标准,优化产业结构,提升“酸嘢”制品在行业和消费者中的竞争力和影响力,做大作强“酸嘢”产业。
靖西县地理环境和气候条件优越,土质优良,适宜发展大果山楂、木瓜等果蔬种植。近年来,该县生产加工的“酸嘢”制品色泽鲜亮,味道独特,营养价值高,深受区内外商家、游客的广泛青睐,推动了“酸嘢”产业的迅猛发展,该县已成为广西重要的“酸嘢”生产基地。目前,该县生产的“酸嘢”系列产品多达20余个品种,具有一定生产规模的“酸嘢”生产企业6家,其中民营企业5家,接纳劳动力近1800人,年产值近3200万元,销售收入2560万元,实现农民增收1200万元以上,“酸嘢”产业已成为该县农业经济的重要组成部分。
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