【大新县】养鸡闯出品牌路

    ——记广西“十大养鸡女状元”赵秋万

    在大新，“黎明果园鸡”已经成为家喻户晓的知名品牌，不但在本县深受欢迎，而且倍受南宁、崇左、天等等地客商的青睐。尽管近年来受禽流感等不利因素影响，但在黎明村养鸡专业大户赵秋万一家人的共同努力下，这一品牌越来越响。5月11日，记者到大新县桃城镇赵秋万的养鸡场采访，了解了赵秋万养鸡创品牌的经历。

无意中建立的品牌

    “当时觉得养鸡有市场，才选择了办养鸡场。”赵秋万的儿子李耀锋告诉记者，他原来是柳州某工厂的正式职工，工厂倒闭后，他回家帮父母种田养猪。然而，一家人意识到，单靠种几亩田，养几头猪，只能解决吃饭穿衣问题，无法发财致富。于是，赵秋万一家便开始寻找适合自己的致富项目，通过市场调查，最终发现养鸡业很有市场潜力。2001年，全家东拼西凑筹集了8000多元资金，建鸡舍，拉网墙，把自家果园改造成鸡场。然后，买回了第一批鸡苗500只，开始了规模养鸡之路。为了让自己的鸡和别的鸡区别开来，赵秋万一家便按照村名，把自家鸡命名为“黎明果园鸡”。没想到，这个没有经过多少深思熟虑的命名，却很快成为家喻户晓的品牌。

    150天后，第一批“黎明果园鸡”上市了，卖出了每公斤11元的好价钱，除去成本，净赚了3000多元。初战告捷，赵秋万一家更坚定了发展养鸡业的信心，第二批1000只，第三批3000只……赵秋万家养鸡场的规模越来越大，“黎明果园鸡”的名气也越来越响。

    然而，世界上没有一帆风顺的事。赵秋万一家原来没有多少养鸡经验，自然碰到的问题也不少。最大的挫折是在2004年，由于经验不足，有时一天之内竟死掉十几只鸡，造成经营亏损，但他们通过总结经验，最终熬过来了。目前，赵秋万一家已经掌握了一套独特的养鸡技术。

质量是品牌的保证

    近两年来，由于受非典和禽流感的影响，肉鸡在市场上倍受冷落，无人问津。但是，在大新，“黎明果园鸡”却逆市而上，依然很畅销，出现“买鸡只买‘黎明果园鸡’”的现象。

    赵秋万养的鸡为何得到人们的信任？在养鸡场，记者找到了答案。赵秋万的养鸡场实际上就是一个果园，整个鸡场用网墙围成一大圈，除了人住的地方和饲料间外，整个果园都是鸡活动的场所，果园很大，鸡有着充分的活动空间，和放养没有什么区别。赵秋万的儿子和儿媳平时注意搞好鸡舍清洁卫生，营造了良好的养鸡环境，大大降低了鸡感染禽流感的可能性。

    别人养鸡，周期越短越好，然而，赵秋万不这样认为，周期短，虽然减少了投入，但影响了质量，“好吃才有人买”，赵秋万一家认定了这个理，自从办鸡场以来，一直坚持“150天卖一次”的原则不放松，而且以饲养口味比较好的三黄鸡和土鸡为主，自行调配当地玉米、花生麸作为饲料进行喂养。一只鸡每天消耗0.15元至0.2元，5000只鸡每天要花费800元的饲料费。这样虽然成本很大，但养出来的鸡口味特别好，在市场上大受欢迎。

    质量是品牌的保证，赵秋万一家依靠质量取得了人们的信任，赢得了市场，在品牌之路上也越走越响。2005年赵秋万的儿子李耀锋为了扩大养殖规模，将鸡场迁到大新县电力公司附近，距离县城不到4公里的一片果园里，投入14万元，新建了15间鸡舍，5间瓦房， 养殖规模达6000只，是大新县最大的养鸡场。

    今年3月8日，赵秋万获得了“广西十大养鸡女状元”的荣誉称号，儿媳马丽美代表她到自治区领奖，当提到领奖的情景时，马丽美依然兴奋不已：“在领奖的人中，我算是最年轻的。”

    作为黎明村第一家养鸡专业户，赵秋万一家养鸡致富后，不忘带动左邻右舍，在赵秋万一家的影响和帮助下，黎明村已涌现22户养鸡专业大户，成为大新县远近闻名的“养鸡村”。（黄锦娉 黄艳娇）