【全州县】安和品改牛走向东南亚

    5月5日，一位操着白话的中年男子在全州县安和乡一边数着钞票一边竖起大拇指指着已上市的16头品改黄牛对笔者说：“这里的牛实在好，运到南洋不光新加坡人喜欢，就是菲律宾、马来西亚人也都喜欢……”

    站在一旁的安和乡兽医站站长李昌云忙不迭地接上来说：“这位黄老板是我们的老顾客了，光今年就来了5次，近几年他已从我们这里拉走了300多头品改黄牛。”还有一位蒋老板说，他南洋的朋友也指定要他来买广西全州县安和乡的品改黄牛。

    南洋人为什么会对安和的品改黄牛情有独钟呢？李站长对笔者说：安和乡的品改黄牛不光肉质好、品种纯正，而且因为安和乡地处越城岭下，气候温和、雨量充沛、牧草丰富，是天然的养牛好场地。居住在岭两边的村民们清晨起来就将牛群赶到大岭上，不用喂任何饲料，牛群食用的是纯正的环保绿色食品。近几年来，县、乡党委、政府把发展品改黄牛作为增加农民收入的一项重要工作来抓，在市、县畜牧部门的大力支持下，先后投入20万元购回秦川、夏洛莱等良种公、母牛10多头，在全乡建立了四个“三室一棚”的品改黄牛人工授精站，对本地黄牛进行科技人工授精。目前，该乡年均产品改黄牛近2000头。通过杂交改良后产下的杂交黄牛具有生长速度快的优势，并依靠自然环境不光长膘快，而且肉质比其它黄牛要好得多，卖的价钱也是一般黄牛的1.5倍以上。通过外地客商的销售，安和的品改黄牛走向了东南亚，走上了南洋人的餐桌。(唐修政 蒋芳卫)