北流市把畜牧业作为农民增收的大产业来抓,在抓好牛品种改良工作的同时,大力推广“果—草—牛”立体生态养殖模式,取得了良好效果。
北流市是全国荔枝之乡,以荔枝、龙眼为主的水果面积达80万亩,其中适宜种草的果园有10多万亩。此外,房前屋后、田头沟边适宜种草的土地也有10多万亩。全市有20万亩宜草土地,可饲养奶水牛20万头。种植牧草,易生长,产量高,每亩每年产草10至15吨,单种草每亩每年可收1500元左右。为推广种草养畜,北流市在抓点示范上做文章,在人力、物力、财力上加大投入,并出台了“牛品改”的奖励政策,组织了畜牧科技下乡讲学团深入镇村免费传授技术。该市水产畜牧部门对种草养畜示范户免费提供牧草种子、种苗和技术指导,派出技术人员帮助选购水牛。
采取果园种草、草养牛、牛粪肥草肥树的立体生态综合养殖,极大提高了种养经济效益。其中典型代表有青山有限公司、荔宝有限公司、厚琨养殖场,总投资共1000多万元,果树下种草1000多亩,养牛1000多头。在这些龙头企业辐射带动下,群众纷纷跳出自然放牧的传统模式,利用一切可以利用的资源种植牧草养畜,形成了“果园种草—牧草喂牛—牛粪施肥”为主的立体生态养殖模式。目前,全市果园种草面积达6000多亩,全年杂交配种母牛31628头,人工授精母牛26566头,产杂交牛犊12052头,存栏奶水牛315头,全年水牛奶产量562吨,牛品改新增总产值1921万元,新增纯收入1148万元。 (廖 芳)
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