这里是江苏省邳州市铁富镇的一个银杏叶采摘园,今年这个镇的农民靠着这些小小的树叶每亩地的收入可达3000多元。
宋庄村村民 宋宜良:“现在种了16亩,我卖叶子,去年就卖了3万多元。去年价格在1。20元1斤,今年行情好,一个月前卖2元多钱1斤,现在卖1。6至1。7元1斤。”
与现在农民的这种满心欢喜相比,在1991年,当地许多农民并不愿意种植银杏,农民胡慎诺就曾极力反对。
胡滩村村民 胡慎诺:“发展银杏有点太荒唐似的,咱不如搭个大棚,种个黄瓜,多来钱,一到春天,天天摘,天天收钱,这个你种下去,还不知哪年哪月有收益。”
铁富镇镇干部 胡保振:“这个树生长期很长,慢,叫公孙树,老爹栽树,孙子才能用上钱。”
银杏是经历过冰川时期而存活在地球上的古老植物,在野生状态下,从成苗到挂果要长达20年的时间,在邳州至今仍存活着上万棵百年以上树龄的银杏树。上世纪六十年代,法国的益普生在银杏叶中提取出一种被称为银杏铜的有效成分。
邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎:“银杏酮作为药用,第二个是保健,可以降血压,降血脂,溶解血栓,对心脑血管病都行。”
由于银杏酮在防治人类健康杀手心脑血管疾病方面的特殊功效,在国际市场其价格最高时曾高达450万元一吨。樊延生了解这一信息后,决定在铁富镇引导农民种植银杏。但由于银杏生长缓慢,许多人担心短期内难以受益,拒绝种植。这时邳州市银杏研究所的一些研究,解决了这个难题。
邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎:“一年平均长了1公分,山区一年只长0。1公分,有的好的0。2公分,因为以前没人管,认为它生长很慢,现在看来这个银杏树长得很快,你看,10年,这个树长多高了,多粗了。”
邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎:“结果树不能采叶,因为树大了,光合作用差了,上面的树干,晒到太阳的叶子质量好,下面晒不到太阳的叶子,光合作用下降。1米高到2米高的苗子,太阳晒下来,光合作用好,所以它的有效成分高。”
银杏树的生长速度得到解决,而且树苗越小银杏叶中银杏酮的含量越高,由于银杏叶当年就可采摘,农民很快就获得了收益,镇里的银杏基地也很快建立起来。
银杏加工企业董事长 樊延生:“栽下去第一年就可以采叶,第二年从这儿剪下来以后,它长出来七八根枝条,长出的叶子含量最高。像这样的树,有效含量就低了。”
上世纪九十年代初,银杏叶作为天然植物制剂,在心脑血管病治疗方面的特殊功效已被欧美等国广泛认同,当时全球银杏制品的年销售额达已达40亿美圆,美国对这类产品的需求年增长率更是高达20%。银杏叶提取物银杏酮作为一种原料,供不应求。1992年,铁富镇很快建起了三家银杏酮加工企业。
银杏加工企业副经理 吕长庆:“定单就是当时就可以和你签订,马上就把信用证给你打过来,他们就能做到这个程度,一般老外做生意是很谨慎的,他一看到这个资源状况以后,他不吃,肯定别人就吃了。”
银杏加工企业董事长 樊延生:“每一吨的效益,可以在280万元人民币,纯效益,当年就实现效益将近800多万元。”
高额的利润带动了银杏叶价格的上升,镇里银杏的种植面积很快扩大到4万亩,而在整个邳州市则达到15万亩。成为全国最大的银杏种植基地之一。
胡滩村村民 胡慎诺:“干叶卖到5至7元钱1斤,在1993年、1994年、1995年的时候,最高时卖7元1斤。”
然而此时,一场危机已经来临。
宋庄村村民 宋宜良:“ 有的把树挖了,挖掉再改种其他作物,那里有人采呀,遍地都掉的叶子。叶子不值钱,哪里会有人采。”
由于连续几年银杏酮价格的持续走高,造成全国性的盲目跟进,一哄而上。1998年,国内银杏种植面积达300万亩,银杏酮产量占到了国际市场的70%,产量远远超过了国际市场需求。
邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎:“美国一年最大需求量是100吨,国内能生产到300吨到400吨,300吨以上,还有200吨多,国内只用到20至30吨。”
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