汝阳县王坪乡党委书记几年间两获国家专利,用他的专利技术生产的杜仲系列茶在获得省科技成果奖之后,20日又获河南省名牌农产品称号。乡党委书记怎么和专利技术挂上了钩?这得从王坪乡的6万亩杜仲说起。
6万亩杜仲像一团火,不停地“烧着”田汉文的屁股
杜仲,落叶乔木,国家二级保护植物,树皮和树叶均具有降血压、降血脂、抗病毒等药用保健作用,杜仲因此被称为“神奇之树”。
王坪乡农民大规模种植杜仲始于1994年。其时,杜仲皮的市场价达到每公斤180元。受高价诱惑,各地纷纷种植杜仲,王坪乡利用扶贫贷款一下种了6万亩。四五年时间过去了,等到王坪乡农民种植的杜仲树到了能够环割剥皮的时候,市场上杜仲皮的价格已直线下跌到每公斤18元,而且杜仲树5年才能环割剥皮一次,当地农民的致富的梦想破灭。
田汉文就是在杜仲种植业陷入困境时的1998年调任王坪乡乡长的,并于2001年接任该乡党委书记。一到王坪乡,他首先需要直面的就是王坪乡的6万亩杜仲,能否将这一大资源转化为效益,不仅关乎农民的收入,而且关乎乡党委、乡政府在群众心目中的形象。
当时王坪乡的实际情况是:一条2米宽的土路是该乡和外界联系的唯一通道,电仅通到乡政府所在地,乡财政收入近有50万元。乡里想通过招商引资来开发杜仲资源,想方设法好不容易有人有了意向,可人家一到王坪,二话不说掉头就走。也找过科研单位,人家倒是很愿意开展杜仲开发项目课题研究,但条件是需要提供至少30万元的课题研究经费,并且成果出来后,还要支付数目不菲的成果转让费。走投无路,只好自己靠自己。
利用杜仲叶是解决问题的“牛鼻子”
田汉文在大学学的是物理专业,和杜仲风马牛不相及,一切只好从ABC入手。查阅了大量资料,田汉文觉得自己抓住了“牛鼻子”——从开发杜仲叶入手。杜仲皮虽然市场价低、收获周期长,但农民总算还有收入,而同样具有药用保健作用的杜仲叶却一分钱也换不来。6万亩杜仲树,每年都有数百吨的树叶。
当时,市场上对杜仲叶的唯一利用途径是制作杜仲茶,但各个品牌的杜仲茶销路均不是很好,所以对杜仲叶的需求量十分有限。经反复捉摸,田汉文发现市场上现有的杜仲茶销路不畅的主要原因是泡出的茶味苦,颜色呈褐色,咋一看像中药汤一样。同时,这些杜仲茶采用的是传统的干叶蒸炒制茶法,而杜仲叶晒干后再蒸馏,药用保健作用明显下降。如此一来,喝茶的不喜欢杜仲茶的味道,治病、保健的不满意杜仲茶的效果,被抛弃也就顺理成章了。能否利用杜仲鲜叶制茶,是之兼有药用保健作用和绿茶特有的清香呢?这是史无前例的事情,但有了这种想法,它就成了田汉文努力的目标。而要完成这个目标,首先要学会制茶,田汉文决定到南方的茶厂去“偷艺”。
身份是田汉文“偷艺”时最好的保护伞
从1999年开始,每逢乡里的工作稍有空闲,田汉文就南下,目标主要是浙江、江西、福建这几个产茶大省。
田汉文“偷艺”,他的身份是他最好的保护伞——无论是当乡长,还是当书记,别人都不会往“偷艺”上想,因为这些年北方各地到南方参观学习的人多了,参观团的人各种各样的目的都有,唯独没有“偷艺”的,特别是对党政官员来说。
人家不防,并不等于“偷艺”就很简单,工艺这东西,并不是写在书本上,看一下就明白,需要细心去观察,用心去捉摸。看得多了,田汉文慢慢也就看出了门道:炒茶工艺,最讲究的是火候——用多高的温度来炒多长时间。于是每到一家茶场,田汉文总要把手伸到人家的炒锅中,试试茶叶的温度,并大约估算一下时间,以此来进行总结。
“偷艺”也曾引起过别人的怀疑,在西湖边上的一家茶场,厂里的技术人员就看出了他“行为不端”,一个劲催他快走,后来接待单位还专门打电话到汝阳核实他的身份呢。
多个茶场走下来,田汉文心中有了底,就回来亲自操刀上阵。他买来市场上能买到的各种加热设备和各种各样的炒锅,开始利用晚上在办公室或家中开始炒茶。由于办公室内摆着许许多多的炒锅,还曾引起过一些误会,一些群众地下议论:“这个乡干部是个‘吃嘴精’,办公室里房里恁多锅,整天不知在弄啥山珍海味吃呢。”
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