7月7日,在扶绥东门镇“桂花梨”示范基地,农民忙着将成熟的梨采摘装箱,运往深圳和南宁的水果市场。新鲜梨7月初上市,这在全国还算新鲜事,让消费者在炎热夏季也能尝个鲜。
据广西农科院副院长白先进介绍,桂南冬季低温不够,无法满足梨树休眠的需求。除了本地土生土长的“砂梨”外,优质的梨品种以前都无法开花结果。而本地“砂梨”皮厚、肉粗、肉易变色,难登大雅之堂。如果优质梨能在广西落户,将比北方梨早熟,更有利于抢占市场。
1996年,广西的果树专家开始在广西开发早熟的优质梨,结果无法如愿。2000年,广西果蔬研究所承担了农业部948项目,将大陆的“黄花梨”、“翠冠”、“新世纪”、“圆黄”和台湾的“台农一号”、“台农二号”、“横山梨”7个梨品种在桂林引种,结果只有“台农二号”与当地水土相符,顺利开花结果。专家们总结出“台农二号”适合广西气候特点的栽培技术,并将其更名为“桂花梨”。
2002年7月,在首届全国早熟梨技术研讨会上,肉质细腻、风味清甜的“桂花梨”被与会专家评为优质品种。
2003年,广西果蔬研究所的专家们有了更大胆的设想,把“桂花梨”引入历来优质梨无法安家落户的桂南。
在扶绥东门镇,经过一年的栽培,2004年,梨树便开花结果。周边地区的农民纷纷前来看新鲜,跃跃欲试。今年6月下旬,才2岁龄的果树已果实累累。北方梨通常在农历八月十五左右上市,湖南、浙江等地的早熟梨也要7月下旬才成熟。“桂花梨”提前一个月上市,个大的运到深圳,能卖到6元/公斤的好价钱,次一些的梨在南宁市场也能卖到4元/公斤。
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