日前,自治区农业厅在北流市召开全区推进食用菌产业发展工作会议,贯彻落实全区农业和农村工作会议精神,学习和推广北流市发展食用菌产业经验,进一步加快全区食用菌产业发展。会议明确今年全区食用菌栽培面积力争实现1.6万公顷、产量30万吨、产值22亿元。
近年我区积极引进和推广“AS2796”双孢蘑菇等新品种和“二次发酵”等新技术,通过外力拉动、示范带动、加工推动和效益促动等举措,促进全区食用菌产业快速发展。2004年全区食用菌种植面积1.3万公顷,总产25万吨。会议认为我区发展食用菌产业具有得天独厚的优势,应充分抓住当前我国食用菌产业转移、国内外市场看好等良好机遇,发挥优势,采取措施,扩大规模,加快发展,使之成为农民增收的新兴产业。
会议参观了北流市食用菌生产和加工现场。会议认为其规模大、标准高、效益好,特别是北流市推广的“棚式二次发酵蘑菇栽培模式”科技含量高、效益好,应在全区学习和推广。这种蘑菇栽培模式,每亩投资1.6万元,产值可达4万多元,每亩纯收入高达2万元,投资少、见效快。2004年,北流市积极应用推广“棚式二次发酵蘑菇栽培模式”先进技术,努力提高生产科技含量,全市建起示范大棚335个,栽培面积达56.3万平方米,占全市蘑菇栽培总面积的27.9%。2004年,该市食用菌种植面积201.8万平方米,比上年扩大了48.2万平方米。该市北流镇九代村蔡盛佳户应用“二次发酵”技术栽培蘑菇388平方米,共获纯利6000多元。
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