白鹭栖良田香米富乡邻中渡李记撑起鹿寨稻米振兴产业

　　5月7日，走进柳州市鹿寨县中渡李记展示馆，各类包装精致的生态大米产品整齐陈列，品牌故事、种植历程、产品荣誉逐一呈现，全方位展现着鹿寨本土稻米品牌的发展脉络。　

市民在中渡李记展示馆用餐。庞春妮摄

　　临近正午，不少周边市民慕名前来，展馆推出的特色米饭套餐备受欢迎，食客们在品尝鲜香米饭的同时，直观感受中渡优质稻米的独特品质。　　

中渡李记种植基地庞春妮摄

　　在中渡李记生态种植基地里，一派生机盎然的农忙图景铺展开来。“五一”假期期间刚完成插秧播种的稻米秧苗，在沃土间整齐挺立、绿意盎然，依托优良的生态环境静静生长。

中渡李记种植基地。庞春妮摄

　　广西鹿寨佰盛农业科技有限公司总经理、中渡李记品牌创始人李丽，多年深耕本土稻米产业，依托中渡古镇得天独厚的生态禀赋，用心打造特色生态稻米品牌。中渡镇地处喀斯特地貌核心区域，无工业污染、山泉水质优良、土壤有机质丰富，加之传承已久的传统优质稻种，为绿色生态稻米种植奠定了先天优势。

　　立足资源禀赋与产业初心，企业辐射带动区域水稻种植面积达25000亩，包含农户合作连片种植与自有基地两大板块；其中自有高端高秆米专属基地3000亩，全程严格按照绿色食品标准规范化种植、精细化管护，从选种、育秧到田间管护全程生态管控，从源头锁住好米品质，推动鹿寨水稻产业走上了绿色、高效、可持续发展的快车道。　　

中渡李记大米加工车间。庞春妮摄

　　中渡李记大米加工车间内，从周边农户收购而来的优质稻谷堆放整齐，自动化加工设备全速运转。稻谷依次经过筛选、脱壳、抛光、包装等标准化工序，全程流水线作业、规范精细加工，一粒粒饱满谷粒蜕变为品质上乘的生态大米，整装待发销往各地市场。从生态种植基地到现代化加工车间，从品牌展示馆再到百姓餐桌，中渡李记成功构建起种植、收购、加工、品牌、销售完整稻米全产业链，以生态种植筑牢源头根基，以精深加工提升产品价值，以品牌运营拓宽市场空间，稳步走出一条产业提质、农户增收、乡村增色的特色农业发展新路。

　　产业要发展，农户需共富。为带动周边村民就近就业、稳定增收，中渡李记推行订单农业合作模式，与当地农户建立稳固利益联结机制。公司统一提供优质稻种、免费开展栽培技术指导，统一种植标准、统一田间管理，实行保价收购、高价兜底，切实解决农户种粮后顾之忧，实现企业原料保障与农户增收致富双向共赢。　　

中渡李记竹编新中式包装。庞春妮摄

　　在产品与品牌打造上，中渡李记坚持品质立牌、特色出圈。旗下主打白鹭香米，因基地生态环境优越、常年有白鹭栖息翩飞而得名，米粒饱满、米香浓郁、口感软糯，凭借过硬品质直面市场竞争，打响鹿寨本土香米品牌。同时创新推出布袋、竹编新中式礼品系列，赋予“送米送福”的民俗寓意，拉升产品附加值，拓宽礼赠、团购等多元消费场景。　　