桂疆三地产业兴：科技赋能+品牌赋能 绘就乡村振兴新画卷

　　春潮涌动南疆，乡村振兴步履铿锵。4月2—3日，“桂字号”农业品牌媒体采风团相继走进龙州、大新、扶绥三地，实地探访奶水牛养殖、青梅种植加工、古茶产业发展实践。三地立足资源禀赋，创新发展模式，以科技良种、品牌赋能为抓手，走出各具特色的产业富民之路，为广西乡村振兴注入强劲动能。　　

龙州甘牛集团奶水牛养殖基地。庞春妮 摄

　　龙州甘牛：科技良种+“代养保底” 边疆畜牧产业提质增效

　　4月2日，采风团走进广西龙州甘牛投资集团有限公司，实地探访龙州奶水牛肉奶兼用的养殖产业发展现状。2019年底落户龙州的甘牛集团，依托当地甘蔗叶资源丰富、空气水质优良、人力成本低廉的优势，以及政府承建基础设施、分红付租的扶持模式，搭建起优质产业发展平台。

　　如今的甘牛龙州养殖基地，标准化生产井然有序。专业挤奶生产线每40分钟完成一批次挤奶，一天两次挤奶间隔12小时，既保障牛群休息，又维持稳定产奶效率。基地95%以上员工为当地村民，经专业技能培训后实现家门口就业。

　　产业发展的核心动力源于科技突破。今年3月18日，集团第一头体细胞克隆高产奶水牛顺利诞生，标志着广西良种水牛繁育迈入体细胞克隆技术产业化应用新阶段。该克隆牛成年后日均产奶量可达20—25公斤，是普通奶水牛的近4倍，乳脂率、蛋白质含量更优，同时大幅缩短良种育种周期，破解行业痛点。

　　在联农带农模式上，甘牛集团创新推出“保底增重”代养合作模式。农户缴纳一定押金，企业提供牛只、技术、保险等服务并补贴贷款，农户仅需日常喂养。模式约定每月保底增重40斤，每斤按10元结算，超保底部分额外补贴，企业还回收牛粪、核定养牛头数。龙州县上龙乡一农户依托该模式养殖45头奶水牛实现增收，成为典型范例。此外，企业每年向贫困村发放数百万元分红，还推动甘蔗叶资源化利用，粉碎后售价提升40元/吨，让农业废弃物变“增收宝”。

　　目前，甘牛集团构建起多元化盈利体系：龙州基地牛奶年产值突破3000万元，有机肥产业年销售额1000万元，肉牛产业去年产值达7000多万元。产品供给皇氏乳业，同时依托自有奶茶店推广“乳小初”品牌，通过线上线下联动提升品牌影响力，助力“桂字号”农业品牌发展。　　

大新青梅喜迎采摘期。庞春妮 摄

　　大新青梅：党建引领+农文旅融合 小果实长成振兴大产业

　　春风送暖，4月2日的大新县，万亩青梅进入采摘旺季，采收现场车水马龙、烟火升腾，尽显乡村丰收盛景。作为国家地理标志产品，大新青梅历经数十年种植发展，从传统特色果品成长为区域公共品牌，先后获国家地理标志农产品认证、绿色食品认定，入选广西农业品牌目录，成为当地群众的“致富果”。

　　大新县坚持党建引领，将党组织建在产业链上，打造“党建+产业”发展模式。武姜村以青梅为支柱产业，户均种植约10亩，年产量440万斤，今年收购价从每斤1元涨至1.5元，群众收入显著提升。当地还投入粤桂协作等资金建成12条总长2.7公里的青梅运输轨道，解决采摘难、运输难问题，采收效率大幅提升。村集体合作社对接外地收购商，同时自建青梅加工厂，通过酿制青梅酒延伸产业链，拓宽增收渠道。

　　科技赋能让青梅产业提质增效。大新县通过品种改良、科学修剪、绿色防控等措施，推动种植向标准化、绿色化转型，今年青梅果径普遍达3.2厘米，商品率显著提高。先力村党员服务队深入田间开展技术指导，实现青梅从粗放管理向精细管护转变，群众既靠卖果增收，又能在产业链上就近务工。

　　为破解产业链短、附加值低问题，大新县招商引资溜溜果园集团建设青梅精深加工产业园，一期已投产，达产后年加工能力达3万吨，将开发蜜饯、果冻等高附加值产品。同时，德天名仕壮酒业公司推出青梅酒、“秘境大新”伴手礼等产品，推动产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”跨越。

　　在农文旅融合方面，大新县已连续举办四届“梅”好文化系列活动，以梅为媒融合万亩梅林、民族文化、乡村旅游与农产品展销，吸引各地游客前来赏梅、购特产、品民俗。目前，榄圩乡青梅种植面积达3.2万亩，年产量4.8万吨，当地还将新建运输轨道、完善产业配套，持续夯实青梅产业发展基础。　　

种植户黄炳程采摘茶叶。庞春妮 摄

　　扶绥姑辽茶：百年古茶焕新生 老叶子变身“钱袋子”

　　4月3日，采风团走进扶绥县，探访国家地理标志保护产品——姑辽茶的产业发展之路。扶绥姑辽茶历史悠久，可追溯至宋代，壮族先民传承的古法制茶技艺与独特茶俗，沉淀出深厚的茶文化底蕴，核心产区的百年野生古茶树成为乡村振兴的特色根基。

　　当天，2026年姑辽茶质量审评活动在东门镇六头村古茶园举行，业内专家与茶农代表齐聚，对参评茶品逐一品鉴，从外形、香气、汤色、滋味等多维度评审，规范等级标准，筑牢品质根基。种植户黄炳程的50多亩茶园里，百年古茶树枝繁叶茂，其中800年树龄的“古茶王”年产鲜叶仅十几斤，十分珍贵。黄炳程坚守传统工艺，经自然萎凋、烘干等工序制茶，凭借古树茶的独特品质，产品远销多地，成为家庭增收重要来源。

　　扶绥县探索“合作社+基地+农户”规模化发展模式，推动姑辽茶深加工与乡村旅游协同发展。目前，全镇茶园种植面积3300亩，干茶年产量4万斤，产值超2000万元，集聚规模以上茶企5家、小作坊及合作社15家，推出40余种茶产品，通过多渠道销往全国。

　　4月4日，姑辽茶茶会活动成功落幕，制茶体验、茶艺表演、农产品展销等活动吸引大批游客，让姑辽茶的品质与魅力深入人心。未来，扶绥县将持续延伸姑辽茶产业链，提升产品附加值，推动古茶产业与乡村旅游深度融合，让百年古茶真正成为百姓致富的“幸福叶子”。