智慧兴禽·保种强猪·生态育菇 河池三地特色农业齐发力

　　春日河池，万物勃兴，产业潮涌。3月30日—31日，“桂字号”农业品牌媒体采风团先后走进大化、巴马、东兰三县，实地探访大化七百弄鸡、巴马香猪、东兰那菇香三大特色产业基地。从智慧育种的珍禽养殖，到守护种芯的特色养猪，再到生态种植的食用菌培育，三地以品质为基、以品牌为翼、以富民为要，走出各具特色的现代农业发展之路，让“桂字号”农业品牌在河池大地熠熠生辉。　　

　　饲养员用心管护每一只七百弄鸡。庞春妮 摄

　　 大化：智慧兴禽，全链管控育出“致富金鸡”

　　在广西汇君农牧有限公司大化七百弄鸡养殖基地，标准化鸡舍整齐划一，种鸡繁育、种蛋筛选、消毒孵化等环节全程规范有序。基地通过人工授精、AI育种溯源等智慧手段，为每一只鸡建立溯源档案，实现从种蛋到雏鸡的全流程“体检”，从源头牢牢守住品种纯度与产品品质。

　　饲养员精细饲喂、用心管护，用日复一日的坚守筑牢品质防线。依托集育种、养殖、加工、销售于一体的全产业链体系，大化七百弄鸡成功打入粤港澳大湾区及全国主流市场。2025年，全县七百弄鸡饲养量达314.33万羽，企业通过村集体入股、技术培训、就近就业等多种模式联农带农，让深山珍禽真正成为助力乡村振兴的“金字招牌”。

巴马香猪。受访者 供图

　    巴马：保种强猪，守护“种芯”做强循环富民产业

　　作为国家地理标志产品，巴马香猪以种源保护为核心，走出一条生态循环、全链发展的特色之路。巴马原种香猪农牧实业有限公司作为国家级、自治区级保种场，严格实行全封闭管理，专注纯种繁育与种质资源保护，从源头守护巴马香猪独特品质。

　　企业坚持生态养殖、种养循环，以天然饲料喂养、粪污资源化利用，实现生态保护与产业发展协同共进。凭借慢生长、高品质的优势，巴马香猪开发出烤香猪、腊制品、高端鲜肉等多元化产品，畅销全国各大城市。通过“统一供种、统一技术、统一回收、统一加工、统一销售”利益联结机制，企业带动千家万户参与产业发展。2025年，全县香猪出栏32万头，产业总产值突破3.3亿元，养殖户户均年增收超5000元，小香猪真正成长为群众增收致富的“金猪”。

采摘秀珍菇

　　东兰：生态育菇，“那菇香”以精品撬动富民大产业

　　春日东兰，菌香四溢。在广西东兰贵隆生态农业科技有限公司标准化菇房内，鲜嫩饱满的秀珍菇长势喜人，工人们正忙着采摘、分拣、装箱，一派丰收景象。

　　“我们的秀珍菇，可以直接生吃。”公司总经理黄文越的底气，来自全程严苛的品质管控。企业选用本地桑枝、板栗枝为栽培基质，抽取深层地下水灌溉，依托智能温室精准调控生长环境，全程不施农药、不施化肥，培育出天然富硒、清甜脆嫩的高品质菇品。作为“桂字号”农业品牌“那菇香”的核心产品，秀珍菇畅销深圳海吉星、广州江南市场及全国多地，日供应量4—5吨仍供不应求。

　　企业创新“工厂化种植+农户返包经营”模式，年产菌棒1200万个，带动整体产值突破2000万元，同时打造“鲜菇销售—深加工—废弃物资源化”绿色循环产业链，实现生态效益与经济效益双提升。当地群众在家门口实现就业增收，日子更有奔头、更有底气。

　　一县一特色，一业一亮点。大化以智慧兴禽、巴马以保种强猪、东兰以生态育菇，三地各扬所长、错位发展，以品质铸品牌、以产业带增收、以科技促振兴，共同擦亮桂字号农业金名片，为河池乡村全面振兴注入源源不断的强劲动能。