2025广西红茶·茉莉花茶大会南宁启幕 赋能茶产业高质量发展

　　7月2日，由广西壮族自治区农业农村厅指导，广西茶业协会、广西茶叶科学研究所主办，广西茶叶学会、广西茶叶流通协会协办的“2025广西红茶·茉莉花茶大会”在南宁隆重开幕。本次大会以“生态广西茶 携手共富路”为主题，汇聚全国茶叶专家、14个省市的客商代表及行业人士共320余人，通过权威品质评价、十大品牌发布、产销精准对接等举措，全面赋能广西茶产业高质量发展。

2025广西红茶·茉莉花茶大会现场。庞春妮 摄

　　广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长韦波出席大会并致辞。他指出，自治区党委、政府高度重视茶产业发展，明确以六堡茶为引擎打造千亿元茶产业。2024年，全区茶园面积达168.75万亩，干毛茶产量12.97万吨，其中红茶发展态势向好；横州茉莉花茶产量占全国80%、全球60%，已成为重要的供应链基地和创新策源地。韦波强调，本次大会邀请中国茶叶学会开展权威品质评价，并汇聚一线城市客商深度交流，对提升广西茶叶品质、拓展市场意义重大。他期望各界人士积极宣传推介广西茶叶，助力乡村振兴，并寄语广西茶企持续提升品质、打造品牌，主动对接全国市场。

参赛茶品。主办方 供图

　　广西茶产业的蓬勃发展，根植于悠久的历史与独特的文化。韦波在致辞中特别提到，广西茶叶栽培历史可追溯至秦汉时期，唐宋已成为茶叶主产区。瑶、苗、侗等少数民族保留着人类最原始的“煮茶”习俗，传承千年的“茶船古道”文化则见证了广西茶叶贸易的辉煌。2022年，“六堡茶制作技艺”和“瑶族油茶习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，为产业赋予了不可复制的文化内涵。

评审现场。主办方 供图

　　大会联合中国茶叶学会组建专家审评组，依据《茶叶感官审评方法》国家标准，对广西149个红茶、茉莉花茶样品进行专业审评。评审过程科学严谨，来自全国各地的茶叶感官审评专家从香气、滋味、汤色、叶底等关键品质指标展开系统评估。

大会为获得五星名茶标准茶企颁发证书。主办方 供图

　　经多轮独立品评和集体讨论，最终由中国茶叶学会认证，34家茶企的红茶及茉莉花茶获5A级认证，其工艺精湛、品质优异、特色突出，达到五星名茶标准；83家茶企选送的茶品达到四星名茶标准；32家茶企的茶品达到三星名茶标准。

大会为获得广西十大红茶品牌茶企颁发证书。主办方 供图

　　此外，经广西茶业协会认证，大会还颁布了“广西十大古树红茶”“十大红茶”及“十大茉莉花茶”品牌名单。这一基于专业审评的评选结果，为广西茶企提供了产品质量的参照标杆，对推动标准化生产和品质提升具有积极指导意义。

特色茶品品鉴推介会现场。庞春妮 摄

　　大会创新设置特色茶品品鉴推介会及新中式茶饮茶话会。品鉴会精选30家特色企业集中展示，其中10家进行深度推介；茶话会以自助形式打造新中式调饮区、茶艺冲泡区、自由交流区，通过红茶、茉莉花茶与特调饮品的创意融合，直观展现其在新消费领域的应用潜力。

特色茶品品鉴推介会现场。主办方 供图

　　本次大会以文化底蕴为根基、科技标准为引擎、跨域合作为纽带、消费场景为桥梁，构建起从茶园到市场的全链条赋能体系。通过古树红茶与茉莉花茶双轮驱动，广西正加速将资源优势转化为品牌胜势。依托“茶船古道”的历史荣光与非遗技艺的当代传承，广西茶产业不仅夯实了全国最大茉莉花茶产区的领先地位，更以创新之姿融入新茶饮万亿赛道。这场汇聚四方智慧的行业盛会，必将推动广西茶香跨越山河、走向全国，为边疆民族地区乡村全面振兴谱写富民新篇。