近日,记者在国家农业部香蕉产业升级示范基地―隆安县香蕉种植示范园看到,从无伤采收→索道运输→落梳清洗→杀菌保鲜→包装→冷藏运输,这一系列商品化处理不超过10分钟,树中的蕉果即摇身一变成为“靓丽照人”待售的香蕉。投资经营该香蕉园的隆安金穗农工贸有限公司负责人告诉记者,到采摘时节,上海、北京、天津等大城市的商家都派专人在该生产基地内“守株待蕉”,产品供不应求,更远销到了日本。
香蕉是我区主要大宗水果,去年全区蕉类总产达136万吨,达历史最高水平,占全区水果总产23.6%,在热带水果中排第一位。实践证明,抓香蕉产业发展,符合我区水果业实际,能发挥我区自然资源优势。目前,我区香蕉良种覆盖率已达90%以上,全区香蕉区域布局进一步优化,规模化、基地化生产格局在我区逐步形成。此外,依靠一批龙头企业和香蕉产业协会,我区香蕉产业化经营持续推进,组织化程度不断提高,逐步实现了统一销售、统一技术、统一品牌。从2003年以来,我区香蕉价格一直维持较高水平。
与此同时,产品质量不平衡,销售能力和加工能力不强,缺乏全国知名品牌,上市时间集中,销售压力大等问题,妨碍着我区香蕉产业进一步发展。
为促进我区香蕉产业升级,使香蕉产业越来越“香”,就要在生产栽培、采后处理到市场等一系列环节“多管齐下”,要推广优质化栽培,大抓标准化生产、有机栽培等,全面提升产品质量。要推广金穗公司、坛洛商会等在生产栽培、采后商品化处理、市场开拓方面的经验,促进蕉产业增产、提质、增效和果农收入稳步增长,在几年时间内,全区香蕉总产量要提高到300万吨以上,产品化处理率达70%,一半以上的产品能进入高档市场,香蕉总产值达35亿元。
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