抓住机遇 发挥优势 推进木薯产业更快更好的发展

    近年来，我国木薯产业发展很快，已经成为热带作物产业的重要组成部分。2005年，全国木薯种植面积为657万亩，产量达700多万吨。

　　发展木薯产业意义重大

　　加快我国木薯产业发展具有重要的意义，体现在以下两个方面：
　　一方面，可以促进热区农民增加收入，为热区新农村建设提供有效的产业支撑。木薯具有良好的综合利用价值，用途广泛，在造纸、纺织、医药、建筑等行业中广泛应用，有些专门特性是其他淀粉难以代替的。同时，木薯具有光、热、水资源利用率高、抗逆性强的特点，单位面积的生物产量高于大多数栽培作物，能够在其它作物难以生长的贫瘠土壤上生长，对技术和管理要求不高。木薯抗病虫害能力强，易种、易管、易收，方便贮运，较少投入就能有较大幅度的增产，非常适合在自然条件相对较差地区种植，能够有效促进农民增收，是热带山区农民增加收入的有效途径。
　　另一方面，可以为解决我国能源问题提供重要的原料。在节约现有能源的同时，积极开发利用生物质能源，是缓解能源供求矛盾的有效出路。积极发展包括木薯在内的能源农业，能够有效地利用农业资源，发挥生物能源的可再生特性，缓解能源紧缺，保护生态环境，提高农业综合效益，拓展农业的功能，这是一项具有战略意义的大事。
　　生物燃料乙醇已成为世界上生产规模最大的生物质能源。目前我国的燃料乙醇生产已初具规模，主要是以玉米为原料，同时也正在积极开发甜高粱、薯类、秸秆等其他原料。但我国人均粮食年产量不足400公斤，不可能大规模使用粮食作物生产燃料乙醇，必须在不影响粮食安全的前提下来发展能源作物。根据我国土地资源和农业生产的特点，我们应该利用荒山、荒坡及盐碱地等土地资源，稳步发展包括木薯在内的非粮食能源作物，建设生物质能源基地，生产燃料乙醇。因此，在热带南亚热带地区，木薯应该是今后我国热带农业重点发展的作物之一。

　　发展木薯产业空间巨大

　　研究表明，木薯产业在我国具有很大的发展空间。一方面是扩大种植面积和提高单产的潜力很大。由于木薯具有适应性强、抗逆性强、对土地质量要求不是很高和便于管理等优点，使可扩大种植面积的潜力较大。另一方面是加工增值的潜力很大。我国目前加工的木薯淀粉主要以淀粉为主，如果通过整合深加工力量，将会极大地提高木薯产品的附加值。
　　在今后一个时期，我国木薯产业发展应以提高木薯综合生产利用水平为核心，优化布局，扩大规模，提高单产，提升深加工和综合利用水平，提高经济效益，增加农民收入，为热区新农村建设提供坚实的产业支撑。
　　在推进我国木薯产业发展过程中，要注意坚持以下三条原则：一是不与粮食争地。要引导热带、南亚热带地区农民群众在荒山、荒地、废弃地开发种植木薯。处理好确保粮食安全与木薯产业发展的关系，不能因为开发种植木薯，破坏或减少基本农田。要防止不顾资源条件限制，造成资源的无序开发与浪费。二是以科技为动力。力争在木薯产业的关键技术环节取得突破，为发展壮大我国的木薯产业提供科技支撑。要加快科技推广体制改革和机制创新，着力提升农业科技成果的应用转化能力。三是尊重农民意愿。要充分尊重农民的主体地位，尊重农民群众的生产意愿，发挥农民的积极性，鼓励、引导和支持农民发展木薯生产，不能搞强迫命令。

　　有效措施推进木薯产业发展

　　热区各级主管部门和科研、生产单位，要在当地党委和政府的领导下，把握机遇，加强对木薯产业发展的研究与指导，采取有效措施，推进木薯产业发展。
　　结合全国主要热带作物优势区域布局规划，编制好木薯产业优势区域布局专项规划。要明确今后五年和十年的发展目标、发展重点和要采取的主要措施。同时，要加强对木薯新品种和新技术的研究，加强木薯种质资源的收集、鉴定、评价和创新利用。注重选育高产、高淀粉、专用型和抗风、抗旱、抗寒、耐贫瘠盐碱地的新良种。对一些在生产上已经比较成熟的技术，强化措施，大力推广。
　　加强木薯深加工领域技术装备和工艺的研究应用，提高木薯的利用效率。当前要特别注重木薯加工废液的微生物降解和循环利用技术研究，实现综合加工利用和低成本达标排放。加强木薯科研推广单位与生产、加工企业的联合，壮大木薯产业化龙头企业，提高产业化经营水平。同时要进一步创新完善企业与农民的利益联结机制，提高农民的组织化程度，确保农民的经济利益。
　　抓紧制定木薯产业的生产技术标准，制定木薯加工产品的质量标准和生产操作规程，完善产品质量控制体系。要采取多种渠道、多种方式积极筹措资金，投入木薯产业。同时，积极参与国际交流与合作，实施“走出去”发展战略，提高我国木薯产业的国际竞争力。