本网讯 7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,工人在生产线上包装螺蛳粉。近日,地处偏远山区的广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产出的袋装螺蛳粉获得广西出入境检验检疫局的出口资格认证。当地市场监督管理部门通过扶持鼓励小微企业规范生产,对螺蛳粉生产企业实施“源头备案制”,规范螺蛳粉生产原辅料进货情况进货数量、供货商经营资质、供货商地址联系人和联系电话等,让企业生产出的螺蛳粉符合出口标准。目前,该县生产的螺蛳粉通过互联网走出国门,走向“一带一路”沿线国家。
从2015年初开始,广西柳州的食品企业根据市场需要推出可速食的预包装柳州螺蛳粉,通过电商向全国销售,让食客不出家门就可以吃到柳州螺蛳粉。
图1:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,工人在生产线上包装螺蛳粉。(谭凯兴 摄)
图2:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,工人在包装预包装螺蛳粉。(谭凯兴 摄)
图3、4、5:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,工人在预包装酸笋。(谭凯兴 摄)
图6:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,市场监督管理局执法人员在检查产品质量。(谭凯兴 摄)
图7:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,市场监督管理局执法人员在检查腐竹质量。(谭凯兴 摄)
图8:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,市场监督管理局执法人员在检查预包装食材消毒情况。(谭凯兴 摄)
图9:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,市场监督管理局执法人员在检查辣椒油质量。(谭凯兴 摄)
图10:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,市场监督管理局执法人员在检查辣椒油包装质量。(谭凯兴 摄)
图11:7月19日,一名工人在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间包装腐竹。(谭凯兴 摄)
图12:7月19日,工人在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间包装螺蛳粉。(谭凯兴 摄)
图13:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,一名工人在生产线上包装螺蛳粉。(谭凯兴 摄)
图14:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间,两名工人在熬制汤料。(谭凯兴 摄)
图15:7月19日,在广西柳州市融安县融安县安宁食品有限责任公司生产车间拍摄熬制的汤料。(谭凯兴 摄)
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