为什么要大力开发富硒农产品？
对广西而言，大力开展富硒农产品很有必要，很有条件，机遇难得。
第一，富硒产品市场需求量很大。开发富硒产品是符合人类人心追求健康、长寿、幸福的现实需求。国内外大量的调查研究证实，人的长寿与日常食用的富硒农产品有关，很多种疾病的发生都是与人体缺硒引起的。凡是长寿的地方，其土壤和食物中硒的含量都比较丰富。人类为了健康长寿，在硒不足的人群必须要补硒。而补硒的最有效、最安全、最科学的方法就是食用富硒农产品。
第二，富硒农产品附加值效益好。硒是人类和动物必需的一种微量营养元素，它具有防衰老、抗肿瘤、消除重金属毒性等重要功能，能减少各种疾病发生，增强人体免疫能力。所以，富硒农产品在市场上的销售价格，比普通农产品高出30%以上。富硒农产品开发又成为发展高产、优质、高效农业的最佳选择
第三，广西富硒农产品开发具有得天独厚的条件。我国硒资源相当缺乏，广西却发现有大面积的富硒土壤，这无疑是大地赋予广西的宝贵财富。广西地理、气候与富硒土壤资源独特，长寿老人特别多，是块难得宝地。应该充分发挥这一资源优势，把富硒产业打造成为朝阳产业、健康产业、幸福产业和黄金产业。通过富硒产业的发展，变资源优势为经济优势，大幅度增加农民收入，为实现广西跨越式发展和提高人类健康水平做出贡献。
本栏目知识由贵港市富硒办提供
