钦州讯 近日,钦州鲈鱼获农产品地理标志登记保护,这是继“浦北官垌鱼”“钦州大蚝”“钦州石金钱龟”“钦州青蟹”后,该市又一名特水产品通过农产品地理标志登记保护。
钦州市靠山临海,物产资源丰富,是“钦州鲈鱼”的原产地。早在1993年,钦州积极开展鲈鱼养殖技术指导和培训,并逐步推广人工种苗养殖,养殖规模迅速扩大。目前,“钦州鲈鱼”年产量5569吨,年产值1.5亿元以上,是钦州沿海农村经济主要支柱产业之一。为提升“钦州鲈鱼”品牌,扩大鲈鱼产业规模,钦州市出台相关优惠扶持政策,钦州市水产畜牧兽医局协同各沿海水产养殖协会,指导养殖户按照无公害生产基地要求进行养殖场管理,推广仿生态养殖,严禁使用违禁投入品,以鲜活鱼虾等天然饲料为主,大力发展深海网箱养殖,使“钦州鲈鱼”更接近自然生态产品。同时,按照无公害生产基地要求制定管理规程,建立从养殖场到产品销售全程服务体系。
(孙凌梅)
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