右江区培育地方特色肉鸭新品种“右江香鸭”

　　右江区讯(通讯员 韦进骏）今年以来，右江区依托丰富的资源优势，以民间小麻鸭为培育对象，运用生态饲养方式，采用青绿草料占50%，玉米占35%，豆粕占15%的饲料配方，每天饲喂七成饱的配合饲料，让鸭只自由揽吃水体中的鱼虾等水生野生虫类补充，在自然环境中融入“绿色食品”元素，形成集“精、特、优、土”于一体的生态鸭。该鸭饲养周期140—150天，公母成年体重分别为4.2斤和3.8斤。

　　经县级畜牧专家初步认定，该品种鸭具有耐粗食，体型小，皮薄，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有天然特殊肉香气息，适合人们崇尚自然，追求健康的消费理念。目前，饲养量达2000多羽，正在进行提纯选育出毛色体型相一致的鸭种，进行封闭式自繁自养，促其形成具有地方特色的肉鸭新品种，大批量发展并注册“右江香鸭”品牌。