天下第一锅，这是去年中国柳州国际水上狂欢节首届柳州螺蛳粉美食节给人留下的最深刻的印象。昨天记者了解得知，有“世界第一卤锅”之称的卤水锅将亮相今年第二届柳州螺蛳粉美食节。
昨天下午，记者在市体育中心东门螺蛳粉美食节筹备现场看到，第一卤锅已经支起来了。据了解，第一卤锅是采用纯铝材焊接而成，直径3.米，高0.5米，重达250公斤。该锅总容量5立方米，一次需投放卤水3000公斤 、卤料200公斤，可一次投放肉鹌鹑1000公斤进行卤制，可供万人同时品尝。
9月30日，第二届柳州螺蛳粉美食节开幕 ，“世界第一卤锅 ”也将正式向市民亮相。届时，主厨还会在大锅的四周布置10个小锅，现场同时烹制美食卤味。
相关阅读xiang guan yue du
贵港市第二届荷花展筹备工作开始
3月4日上午，我市召开第二届荷花展筹备工作会议。市委常委、宣传部部长、副市长宋震寰在会上要求，各级各有关部门要各司其职、通力合作，努力把第二届荷花展办成热烈隆重、特色突出、成效显著的高规格盛会。 【详细】
马山县文化旅游美食节周末将开幕
农家休闲旅游活动、首届中国弄拉石漠化地理公园露营大会、山地自行车巡游赛、风情古寨民族文化展演、马山县黑山羊文化生态园开园仪式、传统美食鲜席宴“千羊万鱼”宴和“八个千”美食展……中国黑山羊之乡——广西南宁·马山第八届文化旅游美食节各项特色活动筹备进展顺 【详细】
河池举行第二届长寿文化产业发展大讲堂
11月24日，河池第二届长寿文化产业发展大讲堂在罗城仫佬族自治县举行，近百名专家、学者聚集一堂，共话河池长寿文化产业发展。自治区老领导、广西保健养生学会会长潘琦围绕文化养生和养生文化作专题讲座。市委常委、宣传部部长、副市长黎丽致辞。 【详细】
第二届南渡民俗文化旅游节开幕
10月25日，“中国·南渡2014年民俗文化旅游节”开幕式晚会暨旅游形象大使总决赛在岑溪市南渡镇举行。 【详细】
