 章纯熙，优秀专家，1933年5月出生，广东汕头人，汉族，研究员，曾任广西水牛研究所副所长。
长期从事乳牛科研、教学、生产、推广和管理等工作，专攻水牛和奶牛杂交育种、繁殖技术、乳品加工和开发利用，为培育“云南邓川奶牛”和“中国乳肉兼用水牛”两个牛种新类群奠定基础。由于科研成果有突破性进展，深受国内外专家和首长高度重视。为了尽快地将“耕水牛改良成奶水牛”的科研成果转化为生产力，在我国南方诸省推广应用，并建立水牛奶业生产打下良好基础做出贡献。荣获“广西自治区有突出贡献科技人员”、“广西自治区优秀专家”、“享受国务院政府特殊津贴专家”和“首届中国乳品加工业十大杰出科技人物”等荣誉称号和“荣誉勋章”。荣获国家民委、农业部畜牧兽医司、中国畜牧兽医学会、广西自治区人民政府和广西区畜牧局授予先进（优秀）工作者或优秀共产党员19次，列入光荣册4次。获得“乳肉兼用水牛选育及其乳品加工利用的研究”等课题科技进步奖9项。《中国水牛业科技发展特点和趋向》等论文16篇，获得“中国畜牧医学会奖”和各类优秀论文奖18次。主编〈中国水牛科学〉等科技专著3册。发表论（译文）文80多篇，具有较高学术性和实用性，提供了水牛科学依据。
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