2018年08月13日 来源:广西日报
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  北海讯(记者/管林华)据国家知识产权局8月6日公布的消息,“北海生蚝”正式获批为国家地理标志保护产品。这是该市继合浦南珠、合浦大月饼后,又一特色地方产品获批为国家地理标志保护产品。

  据了解,北海生蚝有300多年历史,具有独特内在品质和浓郁文化氛围的地方特色产品。从2014年开始,该市把北海生蚝作为地理标志产品保护培育对象,积极开展地理标志产品保护申请。

  去年,该市生蚝养殖面积达4.6万亩、产量11.2万吨、产值6.7亿元。所养殖的生蚝外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,蛋白质、钙、锌、牛磺酸等营养含量均高于国家标准。

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编辑:芝洲莫鱼
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