融安县设洞村：举办“寒食节”纪念先贤介子推

　　3月31日，村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯举行的“寒食节”上制作美食，准备给游客食用。当日是农历二月二十五，广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯举办“寒食节”，当地群众从山上采集艾叶、竹笋、蕨菜等植物，制作成艾粑粑、鲜笋菜等食物，供村民和游客食用，共同表达对先贤介子推的怀念。据介绍，传统寒食节禁烟火，因此在这一天人们都吃冷食。

　　寒食节时，禁烟火，只吃冷食，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，两名妇女展示刚制作好的艾粑粑，准备给村民和游客食用。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，村民在制作艾粑粑。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上准备食材。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上制作芭蕉芯。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上制作竹筒饭。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上，身着汉服的学生准备参加纪念介子推仪式。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，村民在清洗采摘的蕨菜，准备给村民和游客食用。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，村民在清洗食材，准备给游客和村民食用。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，村民在准备山薯。(谭凯兴 摄)

　　3月31日，村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上分菜。(谭凯兴 摄)