淮山块茎垂直向下生长,传统的种植需挖深沟回土栽培,淮山好吃苗难栽。但在武宣县通挽镇尚满村,笔者却见到了“躺”着生长的淮山。
时值隆冬,但尚满村村边田垌里却是一派热火朝天的丰收景象,前来收购淮山的桂平张老板的车就停在村边的禾场上,村民们忙着挖薯、排队、过秤、点钱。“我们采用了‘定向长薯’种植技术,人为地改淮山块茎垂直生长为靠近垄面土层一定斜度生长,实现高产、优质、高效的效果。”在田头,被群众称为“土专家”的张桂杰边挖淮山边介绍说,现在挖淮山很轻松的,一天一个人可挖得500多公斤,提高了工作效率,并且薯条完整不破损,提高了商品价值。
笔者在现场看到,张桂杰研制设计的U型塑料槽“育婴床”造型新奇,操作简便,适合淮山浅生定向生长。“塑料槽成本每亩要600多元,可重复使用5至6年。”张桂杰说,“一个淮山薯大的有1米长3公斤重,今年平均亩产有2000公斤左右,老板给的收购价是5元/公斤,每亩收益可达1万元,较传统的种植方法增产一倍,每亩可增加收入5000多元。”目前该村已有近30户农户运用这一技术种植淮山,并且都达到了增产增收的效果。
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