特色产业 | “菇”舞人心！种业提升助力灵川秀珍菇增效增收

 “出菇了！出菇了！”近日，桂林市灵川县桂泰种养专业合作社负责人秦忠亮打来报喜电话。

温控出菇棚秀珍菇出菇状。

走进灵川县公平乡桂泰食用菌生产基地的秀珍菇温控出菇棚，一排排整齐的网格出菇架上，一个个菌包着一朵朵菌菇，棚内一片生机勃勃的景象。工人们熟练地将一朵朵秀珍菇剪下来放入框中，随后送入分拣区进行分装、过秤、入库保鲜。

工人正在采摘秀珍菇。

“往年我们灵川的秀珍菇出菇期都是在6-11月份，今年在3月份就出菇了，这得益于先进生产设备和技术的应用。2022年，灵川县桂泰种养专业合作社承接自治区农业农村厅食用菌种业提升项目，获得财政扶持资金150万元，建成了食用菌周年生产良种繁育基地，新增了一套全自动化的制棒和液体菌种生产线，从接种到出菇只需40天，比常年缩短了15天。”灵川县农业农村局推广研究员全明川介绍。

全自动菌棒生产线。

据了解，桂泰合作社于2023年2月15日正式使用液体菌种接种的生产线开展秀珍菇生产，第一批接种秀珍菇菌棒3.6万棒，经过42天的精心养护就开花结果，比传统的秀珍菇生产提前15天左右，菌棒生产成本降低0.5元/棒，同时也降低了劳动强度，提高了生产效率。

液体菌种培养设备。

近日，该合作社共采收秀珍菇1万多斤，第一潮菇的销售额就超过了10万元，已经收回这批菇的生产成本。

在项目的支持下，桂泰食用菌基地整体面貌焕然一新，并作为2023年广西种植业绿色高质高效发展现场会参观点，得到与会嘉宾的肯定。