从种子播下去的那一刻起,一棵蔬菜就可能受到数百种病虫害的为害,如防治不当,势必造成化学农药的大量使用和不合理使用,毒生姜、毒豇豆等农产品安全事件层出不穷……让百姓放心的安全蔬菜究竟能否生产出来据北京市植物保护站介绍,本市近年来大力推广蔬菜病虫害全程绿色防控技术,目标就是依靠科技减少农药用量,控制农业面源污染,保障蔬菜产品质量安全。
为什么要实施全程绿色防控
农作物病虫害绿色防控,就是以确保农业生产、农产品质量和农业生态环境安全为目标,以减少化学农药使用为目的,优先采取生态控制、生物防治和物理防治等环境友好型技术措施控制农作物病虫为害的行为。
全程绿色防控强调从播种到收获全生育期的保护,强调“预防为主,综合防治”。通过植物检疫,杜绝种子携带检疫性有害生物;通过控制农业投入品质量、土壤消毒、棚室消毒,消除病虫藏身之所,清剿病虫等污染源头;通过健身栽培、选用耐抗性品种,提高作物自身抵抗力;通过蔬菜病虫监测预警,在病虫发生初期及时指导防治,提高防治效果;通过应用天敌昆虫、生物农药、理化诱控技术,减少化学农药使用。
应用蔬菜病虫害全程绿色防控技术,可以大量减少化学农药使用,从而减轻对生态环境的污染,打造北京城的“放心菜园”,保卫首都“美丽家园”。
何谓蔬菜病虫害
全程绿色防控体系
全程绿色防控充分遵循“源头控制、防重于治、综合调控”的绿色生态植保理念,重点推广蔬菜无病虫育苗、产前消毒预防、产中科学防控和产后残体无害化处理有机结合的“全程绿色防控”技术体系,最大限度降低病虫发生、为害程度,减少农药使用,提高农药利用率,提高蔬菜质量安全。
无病虫育苗配套技术包括种苗植物检疫、苗棚消毒技术、两网覆盖技术等8项主要绿控技术;产前消毒预防技术包括棚室表面消毒和土壤消毒两项绿控技术,加强投入品的质量控制,例如有机肥中不应含有超标的农药、重金属残留;产中科学防控配套技术包括清除病残技术、两网覆盖技术、色板诱杀技术、天敌应用技术、生物农药应用技术等10项绿控技术;产后残体无害处理技术包括太阳能臭氧农业垃圾处理站、移动式臭氧农业垃圾处理装置或废旧棚膜高温密闭堆沤,对蔬菜残体随时进行集中无害化处理等技术。
全程绿色防控核心技术有哪些
1.棚室表面消毒、土壤消毒减少病虫初侵染源技术
在蔬菜收获后及时清除棚内病残体,选用相应药剂或采用自控臭氧消毒常温烟雾施药套机对地表面、棚膜等所有暴露表面进行表面灭菌;选用臭氧或生物熏蒸剂对土壤进行密闭熏蒸处理,处理棚室比对照棚室病株率可减少20%-40%。
2.太阳能害虫诱杀灯控制害虫技术
该技术诱杀害虫种类多,对天敌杀伤少,有效控制面积达30亩,与常规方法相比,可减少用药2-3次,由于杀虫灯将害虫直接诱杀在成虫期,可大大提高防效,同时又避免了害虫抗药性的发生。
3.性诱捕诱杀害虫技术
该技术具有高效、无毒、无污染、使用方便等优点。经郊区应用,小菜蛾性诱捕器平均节省农药用量60%左右,解决了该虫长期依赖化学防治的难题。
4.黄板、蓝板诱杀害虫技术
利用害虫对一定波长、颜色的特殊光谱趋性,使用专用胶制成的黄板、蓝板等,对害虫进行物理诱杀。
5.遮阳网、防虫网两网覆盖防治蔬菜病虫技术
遮阳网和防虫网覆盖对于蔬菜的越夏反季节栽培具有重要的作用。高温季节采用遮阳网可以遮强光,防暴雨,抗雹灾;避害虫,防病害。全生育期覆盖防虫网可以有效阻隔害虫。
6.化学农药替代技术
利用植物源、微生物源等生物农药或矿物源农药替代化学农药,在有效防治病虫的同时,降低化学农药的使用量,保护生态环境。如使用寡雄腐霉菌,可有效防治晚疫病等蔬菜病害。
7.臭氧无害化处理蔬菜残体技术
利用“移动式臭氧农业垃圾处理车”对拉秧蔬菜等带病虫植株残体进行就地无害化处理,将拉秧后带病虫的植株残体粉碎后送到臭氧处理车内将所带病虫全部杀灭后,无病虫有机废弃物就地还田利用。
8.臭氧棚室、空气消毒及常温烟雾自动施药技术
常温烟雾施药技术,具有施药均匀、扩散性能好、效率高、不损失农药有效成分等优点,较常规施药节省农药20%-40%,节水30-50倍。臭氧消毒自控常温烟雾施药套机可用于设施园艺、食用菌生产的棚室表面、土壤消毒和自控常温烟雾施药,以及食用菌增湿降温等。
本市首批蔬菜病虫害绿色防控示范基地
从今年1月份开始,按照有一定面积规模,有较好基础设施条件,有专职技术人员,有相应质量安全管理制度,有较好带动引领作用“五有”选点原则,市植保站共在7个区县筛选出14个基地签约成为本市今年第一批绿色防控示范基地。后续还将考察怀柔、密云、朝阳、海淀、丰台、门头沟等区县,今年计划建设20个示范基地,今后以每年新增10-15个速度,到2020年本市绿色防控示范基地可望达到100个。借助示范基地的规模优势和集中管理优势,将各种单项绿色防控技术进行高度集成和科学有效应用,集中展示绿控集成技术的经济、社会和生态效益优势,让绿色安全蔬菜生产看得见、摸得着;同时,以示范基地作为绿控技术推广的载体和窗口,充分发挥基地的示范带动作用,以基地为起点,不断向外辐射,以点带面,连点成网,逐步带动北京地区的蔬菜安全生产。
如何考核与监督
绿色防控示范基地
在示范基地的建设过程中,市植保站继续实施“检打联动”行动,对农药产销单位、蔬菜生产基地的农药产品和农产品进行质量检测和农药残留检测,对于发现的各类违法、违规行为,质量不合格产品,坚决依法打击。市植保站将对基地绿控技术的落实情况等进行不定期检查,并针对绿控示范基地增加蔬菜产品农药残留抽检力度,对出现不合格产品的基地,责令限期整改,同类问题连续出现3次以上的基地,立即退出绿控基地建设扶持范围。每年年底还将对各基地建设情况进行整体考核,考核合格、优秀的基地予以表扬,考核不合格者退出绿控基地建设扶持范围。检打联动和绿控基地考核结果及时向社会通报。
目前,全国蔬菜病虫害绿色防控正处在起步阶段,蔬菜产品质量安全生产问题,备受全国关注。北京具有得天独厚的地理位置优势、技术资源优势、体系推广优势,市植保站承诺:在本市蔬菜绿色防控示范基地内,实现三个100%,即蔬菜全程绿色防控技术使用率100%,绿色防控覆盖率100%,产品农药残留检测合格率达到100%。专业化统防统治比例达到80%以上,化学农药用量减少60%以上。
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