暮春四月，万物勃发。在“中国荔枝之乡”桂平市，漫山遍野的荔枝林郁郁葱葱，孕育着新一年的丰收希望。4月21日，在桂平市顺荔生态种植基地内，正值幼果期的麻垌荔枝枝头挂满饱满的“小青果”，叶片浓绿鲜亮，果实挂果均匀，一派丰收在望的喜人景象。作为桂平荔枝产业的核心产区，2025年桂平市荔枝种植面积达21万亩，居广西前列，在科技种植、标准管理、品牌运营、联农带农的全链条发展模式下，麻垌荔枝正从传统特色农产品，一步步成长为带动一方百姓增收、推动乡村产业振兴的支柱产业。
当前，麻垌荔枝正值幼果期。庞春妮 摄
科技破题稳丰产，品种结构持续优化
产业要振兴，品质是核心。坐落于麻垌镇鹧鸪村荔枝产业示范核心区的桂平市顺荔生态种植专业合作社，成立于2024年，是一家集荔枝种植、加工、销售于一体，致力于构建完整产业链的现代化农业经营主体。
“我2003年从广东回到桂平，专心扎根荔枝种植，一路走来，科技是破解产业难题、实现稳产增收的关键。”桂平市顺荔生态种植专业合作社理事李承权介绍，合作社基地规模达8000亩，主要品种有桂味、仙进奉、情人荔、禾荔，今年荔枝长势良好，预计产量5000多吨。从品种结构来看，今年仙进奉、情人荔、禾荔挂果比较多，桂味相对偏少，果实预计在6月底、7月初集中上市。
多年来，荔枝“大小年”现象突出、产量不稳、品质参差不齐，一直是制约产业发展的痛点。为破解这一难题，合作社坚持走科技兴农之路，主动对接国家现代农业产业技术体系广西荔枝龙眼创新团队，聘请首席专家徐炯志教授长期驻点指导，开展新品种引进、新技术示范和常态化技术培训，成功创建广西乡村科技特派员示范基地。通过品种结构优化、密闭园改造、科学水肥管理、绿色防控等一系列技术集成创新，合作社成功攻克荔枝产量波动难题，实现基地连续7年稳定丰产丰收。
在生产环节，合作社严格执行绿色食品生产技术规程，严控农业投入品，增施有机肥，科学使用低毒合规农药，全程推行标准化、生态化种植管理。凭借过硬品质，基地荔枝在2025年12月成功获得绿色食品认证，为麻垌荔枝进军高端市场、拓展国内外渠道打下坚实基础。
目前，合作社通过“合作社+基地+农户”模式，带动社员1650户，社员年均收入稳定在3万—5万元，小小荔枝真正成为果农们的“致富果”。
桂平市顺荔生态种植合作社麻垌荔枝种植基地。庞春妮 摄
品牌抱团强合力，显著提升知名度与影响力
好果更要卖好价，产业升级离不开品牌引领。过去麻垌荔枝种植分散、经营主体多、品牌效应不突出，市场影响力和竞争力有限。2024年11月22日，在桂平市农业农村局组织推动下，麻垌荔枝品牌联合体正式成立，由8家合作社联合发起、60户种植大户抱团参与，实现资源整合、标准统一、品牌共用、市场共享。
“联合体成立之后，彻底改变了以往零散经营的局面，通过统一标准、统一管理、统一品牌、统一销售，不仅稳稳保障了农户的荔枝销路，更大幅提高了麻垌荔枝的知名度，助力整个产业真正走出去。”桂平市麻垌荔枝品牌联合体理事温信雄表示。联合体实行统一生产标准、统一技术指导、统一品牌标识、统一质量分级、统一市场销售的运营模式，从源头提升产品一致性和品牌辨识度，彻底扭转过去分散经营、议价能力弱的被动局面，让麻垌荔枝区域公共品牌愈发响亮。
依托品牌赋能，2025年，联合体带动就业超5万人次，帮助农户户均增收1.8万元，以品牌化运营激活产业发展新动能，让优质荔枝实现优价，切实惠及广大种植户。
漫山遍野的荔枝林郁郁葱葱。庞春妮 摄
产销两旺通全球，联农带农共赴致富路
在销售端，顺荔合作社紧跟数字经济浪潮，组建专业电商团队，大力发展直播电商、社群团购、一件代发等新模式，同时与顺丰、邮政、中通等物流企业深度合作，建立“采摘—分拣—称重—打包—冷链直发”的快速流通体系，最大限度锁住荔枝新鲜口感，实现从枝头到舌尖的高效直达。
李承权介绍，合作社线上线下销售渠道持续拓宽，市场需求十分旺盛。2025年销售旺季，合作社日均订单量、发货量均达50吨，日常发运冷链车5—6辆，高峰期增至8辆，新鲜荔枝快速销往全国各地。在巩固国内市场的同时，合作社积极开拓国际市场，推动麻垌荔枝“出海”，2025年累计向美国、加拿大、英国、印度尼西亚、新加坡等国家出口生鲜荔枝450吨，让岭南佳果香飘海外。
产业发展的最终目的，是让群众共享红利。合作社始终坚守联农带农初心，每年荔枝上市高峰期，合作社收购点、分拣中心日均吸纳周边村屯群众150余人参与务工，主要从事分拣、包装、搬运、装车等工作。2025年，合作社累计带动群众务工1800余人次，人均增收2000余元，让村民在家门口就能挣到“稳定钱”，切实共享产业发展红利。
从一棵果树到连片基地，从零散种植到品牌抱团，从线下批发到全球畅销，麻垌荔枝已形成“科技种植—标准生产—品牌运营—冷链物流—联农带农”的完整产业链闭环。当前，麻垌荔枝幼果长势喜人、丰产可期，再过两个多月，一批批优质荔枝将新鲜上市、香飘四方，为桂平乡村振兴写下更加甜美的篇章。
