2025-09-30 18:04:49 广西县域经济网

  作为平陆运河起点城市、“世界茉莉花都”,横州以一朵茉莉花为纽带激活全域发展动能,书写着特色产业赋能乡村振兴的鲜活篇章。9月27日至29日,2025年横州茉莉花文化节举办期间,从中华茉莉园的千亩花海到茉莉极萃园的智能车间,从香茹怡茉的新式茶饮门店到清雷茶业的数智产线,广西县域经济网走访多家代表性企业与产业园区,解码横州茉莉花“1+9”产业集群的发展密码,见证这座“中国茉莉之乡”以花为媒、三产深度融合的蓬勃活力。

茉莉极萃园花馆展示茉莉花产品。庞春妮 摄

  根基深厚:铸就世界茉莉产业“横州坐标”

  “全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州”,这句广为流传的赞誉,是横州茉莉产业数十年深耕积淀的生动注脚。如今,横州茉莉花种植面积达20万亩,年产能鲜花超13万吨、花茶超11万吨,产业综合总产值突破180亿元,品牌价值攀升至226.69亿元,连续8年跻身中国区域品牌百强榜。“横县茉莉花茶”更成功入选“一带一路”地理标志品牌推广清单,产品远销70多个国家和地区,成为中国特色农产品走向世界的重要名片。

茉莉花茶展示。庞春妮 摄

  产业的强势崛起,离不开坚实的基础支撑。横州不仅拥有全国首个县级国家级实验室——国家茉莉花及制品重点实验室,还建成广西县级唯一具备国家级检验检测资质的茉莉花及制品质量检验检测中心,综合检验检测能力覆盖1125项,为产业品质筑牢“安全防线”。作为全国最大茉莉花及花茶原料市场,西南茶城跻身“中国茶叶市场四强”;国家级现代农业产业园、茉莉花产业国家外贸转型升级基地等高能级平台相继落地,更让横州成为全球茉莉产业的“标准制定者”与“贸易枢纽”。

  政策与科技的双轮驱动,为产业注入持久动能。横州持续出台产业奖补政策,推广“科研院所+企业+村委+合作社+农户”协同发展模式,“横县茉莉花复合栽培系统”成功获评中国重要农业文化遗产;聘请陈宗懋、刘仲华两位工程院院士担任首席顾问,深化与中国农科院等科研院所合作,建成“数字茉莉”平台,推动种植、加工全链条智能化升级。截至2024年,全市茉莉花相关规上企业达69家,年产值超亿元企业65家,34万花农借“花”增收,脱贫人口年人均纯收入增速位居南宁第一、广西前列。

中华茉莉园。庞春妮 摄

  多元破局:“1+9”产业集群的创新实践

  从单一花茶加工到“茉莉+”多元业态布局,横州以“1+9”产业战略(茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养)构建全链条价值体系,各企业与园区在细分领域各展所长,共同撑起产业“繁茂枝叶”。

茉莉花茶数智无人化整装产线系统。庞春妮 摄

  科技赋能:传统产业掀起“智能革命”

  在产业升级赛道上,科技成为核心引擎。横县清雷茶业有限公司率先实现突破,2025年5月落地全国首套茉莉花茶数智无人化整装产线,通过工业物联网、大数据技术实现养花、窨制、干燥等全流程机器人作业,单窨香气浓度提升20%,一期年产能达1000吨,计划2026年扩至5000吨,为传统窨制工艺树立“工业化标杆”。“我们收集生产全流程数据,通过AI分析匹配花、茶品质与客户需求,力争产品吻合度达100%。”该公司总经理雷大焰介绍,企业年产能1000吨需收购1000吨茉莉花,对应带动1000多亩花田种植。

缘叶茉莉花茶旅产业园吸引游客打卡。庞春妮 摄

  广西中肯茶业有限公司投资10.673亿元打造的缘叶茉莉茶旅产业园,以“梯田建筑”呼应花田生态,建成全球首条全自动化不落地窨制生产线,年产能达2万吨。园区配套茶饮研发中心与世界茶咖展示中心,游客可现场品尝备受青睐的茉莉新茶饮,实现“生产+研发+文旅”三维融合。

莉香茶业非遗展厅。庞春妮 摄

  而作为自治区级非遗传承基地,横县南方茶厂以15项发明专利领跑行业,联合科研机构开发茉莉黄酮素提取工艺,年产能超8000吨,“莉香”品牌价值达2.78亿元,带动2000余户农户发展种植。

香香花园文创产品。庞春妮 摄

  文旅融合:花香里激活“体验经济”

  茉莉文旅正成为横州新名片。国家4A级景区中华茉莉园以10000亩规模打造“世界茉莉主题目的地”,建成品种园、文化长廊、数字茉莉平台,引进张一元、春伦等龙头企业,年举办采摘节、壮族服饰摄影展等主题活动超20场,联动西津国家湿地公园、九龙瀑布群,串起“茉莉闻香之旅”精品线路。

  横州市茉莉极萃园作为产业融合核心载体,集聚香茹怡茉、清雷茶业等企业,通过推广“离地窨制”技术提升产品品质,2024年园区企业年产值达4亿元。园内中国茉莉花馆系统展示产业发展历程,36间商铺组成的茉莉文化花街联动抖音直播基地,实现“线下体验+线上销售”双线发力;游客可参与花茶DIY、非遗博物馆参观,年带动近400户农民增收25%以上。

游客在香香花园体验闻茉莉香氛。庞春妮 摄

  以“香氛+智慧农业”为特色的香香花园,在中华茉莉园打造萃取观光工厂、智能垂直农场,将香氛设计、农创文创与康养度假深度结合,为茉莉文旅注入“科技+时尚”新内涵。

  “我们覆盖茉莉花种植、加工、研学全环节,新推出的水培茉莉花,目标是实现四季开花。”香香花园总经理吴育名介绍,园区每周接待3-4个旅游团,每团规模50-80人。国庆节期间,10月1日、3日、6日还将定时上演“香氛焰火秀”,游客可参与香氛手作、打卡“花香焰火”摄影点,定格光影与花香交织的节日记忆。

香茹怡茉文创产品。庞春妮 摄

  品牌延伸:从“一杯茶”到“一种生活”

  横州企业正不断拓展茉莉产品边界,让茉莉元素融入日常生活。广西香茹怡茉茶业有限公司以“全产业链+品牌化”布局,拥有6个生产工厂、10家新式茶饮门店,年加工花茶超5000吨,研发新式饮品200余款,其九窨高端花茶“长海极萃”成为中国—东盟博览会指定国宾礼茶,2024年销售额超8000万元。

  “目前企业产品涵盖茉莉绿茶、茉莉红茶、茉莉乌龙茶等新式茶饮原料核心品类,年产能达3000吨。”该公司研发技术中心总监赖碧云介绍,通过数字化管理,原料采购、仓储物流、生产加工等环节透明度显著提升;技术创新方面,引入“冷窨”技术,相比传统工艺,产品更具鲜灵清爽、冷香持久的特点,适用于高端冷泡茶、鲜香型花茶。市场经营上,企业主营传统名优茶及新式茶饮茶基底,2024年产值突破8000万元,同比增长14%,核心市场覆盖华东、华南及西南地区,服务上千家门店。

  谈及未来规划,赖碧云表示将聚焦三大方向:一是产能提升,推动占地面积20000平方米的马岭茶叶基地全面投产,引入MES系统优化效率;二是深化经济效益,通过区块链技术实现原料溯源,降低供应链成本;三是加速新品开发,结合市场需求与流行趋势持续创新。

游客在缘叶茉莉花茶旅产业园游玩。庞春妮 摄

  香飘未来:三产融合绘就振兴新图景

  从东汉年间沿古丝绸之路落户横州,到如今成长为撬动区域经济的“千亿级潜力产业”,茉莉花早已超越农作物本身,成为横州乡村振兴的“金钥匙”与文化输出的“金名片”。当前,横州正依托平陆运河“桥头堡”优势,推动茉莉花文化与产品“借船出海”,吸引农夫山泉、比亚迪等龙头企业入驻,加快打造“世界茉莉产业中心”。

  面向未来,横州茉莉产业将持续锚定“三产融合”方向:以科技深化精深加工,拓展药用、保健等高附加值领域;以文旅激活消费潜力,打造“茉莉+康养+体育”多元业态;以品牌提升国际影响力,让“好一朵横州茉莉花”香飘更远。相信在产业生态持续完善、政策红利不断释放的背景下,这缕来自横州的茉莉香,必将成为推动区域经济高质量发展、承载千年文化记忆的重要符号,让“世界茉莉花都”的名片在新时代焕发更耀眼的光彩。(庞春妮)

编辑:庞春妮  作者:庞春妮
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