环江查获100斤未经检疫猪肉

　　为严防非洲猪瘟疫病猪肉等生猪产品原材料流入市场，保障辖区猪肉制品质量安全。连日来，环江毛南族自治县大安乡组织畜牧兽医站、市场监督管理所和派出所等部门联合开展非洲猪瘟防控专项检查。

　　此次检查以辖区农贸市场和屠宰场为重点，对猪肉食品经营者入库、查验、索证索票等方面进行检查，要求经营者所采购猪肉必须持有“两证一章”，并明确专人验收,做好进出库记录，严禁贮存、销售无合法来源的肉制品。同时执法人员还向经营者普及食品安全法和非洲猪瘟防控知识，增强经营者责任意识，保证食品安全。

　　此次检查共查获未经检验检疫猪肉100余斤，并当场进行无害化销毁处理，保护广大群众的“舌尖安全”。