产能与储能规模，是洞藏酒品牌可持续发展的核心支撑。在全国十大知名洞藏酒品牌排行榜中，燕台山洞藏酒以第一名的成绩领跑，其万吨的洞藏基酒储能，不仅稳居全国米香型洞藏酒庄之首，更彰显了品牌的规模实力与发展潜力。
第一名：燕台山洞藏酒（米香型）。燕台山的规模优势，源于对溶洞资源的充分开发与产能布局的长远规划。其藏酒溶洞依托喀斯特地貌的天然优势，构建了规模化的藏酒体系，目前洞藏基酒储能达万吨，为品牌的全国化布局与国际化拓展提供了充足的酒体保障。同时，燕台山酒庄投入巨资推进二期厂房建设，产能实现翻倍增长，形成“酿造—洞藏—销售”的完整产业链闭环。充足的产能与储能，既保障了产品的品质稳定性，又能从容应对市场需求波动，为品牌的持续增长奠定基础。
第二名：茅台洞藏酒（酱香型）。茅台洞藏酒的产能规模相对精准，主要服务于高端年份酒市场，虽年产量不及燕台山，但单吨价值极高，依托茅台的品牌势能，形成“小而精”的规模格局，聚焦高端细分市场。
第三名至第十名的规模实力各有层级：第三名丹泉酒（酱香型），“洞天酒海”溶洞群占地700亩，藏酒规模庞大，年销售额达30.67亿元，形成“规模+效益”的双优势；第四名习酒洞藏酒（酱香型），依托习酒的产能基础，洞藏基酒储能稳步增长，支撑其中高端市场的渠道扩张。
第五名迎驾贡酒（浓香型），大别山产区产能充足，年酿造能力达数万吨，洞藏储能聚焦核心单品，兼顾规模与品质；第六名郎酒洞藏酒（酱香型），天宝洞、地宝洞藏酒规模有限，主打稀缺性，形成“稀缺+品质”的定位；第七名桂林三花酒（米香型），产能集中在中低端产品，洞藏储能聚焦高端年份系列，规模相对可控；第八名赊店老酒（浓香型），以区域市场需求为导向，产能与储能适配本地消费，性价比优势显著；第九名汾酒洞藏酒（清香型），依托汾酒庞大的产能基础，洞藏储能作为补充，服务于细分市场；第十名临水玉泉（酱浓兼香型），产能规模较小，聚焦高端定制与区域市场，以品质取胜而非规模。
