2014-11-03 11:50:27 南国早报

  聚焦广西“双十一”之本地特产

  广西哪些商品在网上卖得好?答案是螺蛳粉生鲜水果和干货

  网购虽火 广西特产叫不响  

  一家网店标价,9.9元可买12个产自桂林的罗汉果。 网络截图

  在电商网站上,广西卖出去最多的商品是什么?螺蛳粉!这是一家电商企业调查分析后得出的结论。此外,受广大网民欢迎的广西特产还有生鲜水果、干货等。

  电商人士称,广西特产虽然在网上卖得好,但缺乏包装和推广,并没有让人记得住的品牌

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  电商统计

  螺蛳粉卖得最火

  “走进柳州盛夏的竹林……这种笋,正是用来制作柳州酸笋的原料。在柳州当地有一种叫螺蛳粉的小吃,酸笋是最重要的辅料。”2012年,《舌尖上的中国》第一集播出时,有10多秒的画面介绍柳州螺蛳粉。这段画面播出后不久,柳州螺蛳粉在电商网站上火了起来。

  “《舌尖上的中国》播出后,全国各地看节目的人都知道了螺蛳粉。那段时间,淘宝网销售的螺蛳粉很活跃。”淘宝特色中国·广西馆相关负责人成晓云说,他们曾做调查发现,螺蛳粉是广西在淘宝网上卖得最火的一个产品。她认为,螺蛳粉的热销,与《舌尖上的中国》有很大关系。

  据了解,知名娱乐节目《康熙来了》和一些美食节目都推荐过柳州螺蛳粉,这让螺蛳粉的名气得到了很大的提升,也推动了螺蛳粉的网络销售。

  10月30日,记者在淘宝网上搜索关键字“柳州”,看到的页面都是真空包装的螺蛳粉;搜索“螺蛳粉”,则显示有85页结果。粗略查看,淘宝网上月销量达万份(碗)以上的有三四家,月销量数千、数百的有很多。其中一个店家的成交记录显示,螺蛳粉月成交量为3.2万件(碗),另一家店的月销量为2.1万件(碗)。有的店铺通过卖螺蛳粉,将店铺信用等级刷到了3个皇冠(编者注:皇冠代表着店家的信誉,皇冠越多,说明店家的成交量越大、信誉越高)。

  购买螺蛳粉的回头客也不少,有的店铺被收藏的次数达到4000多。一家店铺的掌柜表示,买螺蛳粉的客户来自全国各地,有很多在外地的广西人,也有很多非广西人。

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  记者打探

  水果和干货销量不俗

  “广西在网上卖得好的还有生鲜水果和干货等。”10月29日,某网上商城对外事务总监罗绘说,比如芒果、百香果、木耳、菌菇等产品,销量表现不俗。前段时间集中上市的芒果,在该网站上线销售,线上和线下联动搞促销。销售量大时,一天半时间就销售了3吨;网上走单零售的,多的时候每天也有250公斤。

  记者在淘宝网上搜索“百香果”时看到,从广西发货的有50页,其中多家店铺的月成交量显示有数千笔。他们销售的都是产自广西的百香果。

  此外,记者还看到,桂林柿饼、融安金桔在淘宝网上成交也很活跃,不但销售的店家多,许多店家的销售量都有不错的表现。广西长寿之乡巴马声名在外,巴马出产的足浴产品巴马汤,长寿食品火麻油(籽),也吸引了许多网民购买。

  罗绘说,广西是西部省区,又毗邻东盟,物产丰富,生态环境条件较好。现在的城市居民比较注重健康、原生态的产品,区外的人对西部、东盟也持有神秘感。因此,广西的原生态产品卖得很不错,也是网上销售“出口”的主力军。

  “进口”的商品主要是什么?广西一家电子商务服务公司表示,广西不是工业省份,买进来最多的就是服装鞋帽、箱包等工业制品。

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  意见建议

  原生态也需品牌护航

  广西许多特产在网上交易很活跃,使得区内不少电商企业跃跃欲试,想整合这些资源将广西特产卖得更好、更远。但他们在深入了解后,发现了一个问题——广西很多特产没有叫得响的品牌,包装也很差劲,甚至没有包装。

  这在淘宝网上就能看出端倪。以罗汉果为例,淘宝网上卖的桂林罗汉果,大部分都是散装销售,既无品牌名称也没有包装。这些罗汉果很便宜,有的店铺9.9元就能买12个。

  10月29日,记者在南宁高新区一家电商企业看到,他们将罗汉果加工,分装成了一个个独立的小包装,每个小包装可以泡一杯罗汉果茶。这样,罗汉果的身价就翻了好几倍。

  该企业有关负责人说,单卖罗汉果干果的附加值低,消费者买回去后泡出来的茶黑乎乎的,一次泡不完还要想办法存放,携带也不方便。将罗汉果加工、分装后,泡出来的茶色泽澄黄,很清爽。他们正为这个产品申请商标,想用新派罗汉果的概念,将它打造成为一个品牌销售。

  成晓云也认为,广西的特产很缺包装和推广,没有什么让人记得住的品牌。比如,现在卖得很火的螺蛳粉,如果没有《舌尖上的中国》等节目推介,也不会有现在的销量。因此,让大家知道自己的产品,对打开销路很重要。打开销路后,还需要品牌的护航,让消费者在购买时能认可某一品牌,就算成功了。

  在网上广西卖得较好的产品

  (部分)

  螺蛳粉

  芒果

  罗汉果

  百香果

  木耳

  菌菇

  桂林柿饼

  融安金桔

  存在的问题

  1.包装不好,甚至是散装销售

  2.缺少产品附加值

  3.没有响当当的品牌

  4.缺少推广

编辑:spring  作者:刘冬莲
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